Curcumina Cas: 458-37-7
| Numero di catalogo | XD91961 |
| nome del prodotto | Curcumina |
| CAS | 458-37-7 |
| Formula Molecolarela | C21H20O6 |
| Peso molecolare | 368,38 |
| Dettagli di archiviazione | 2-8°C |
| Codice tariffario armonizzato | 29145000 |
Specifiche di prodotto
| Aspetto | polvere d'arancia |
| Assy | 99% min |
| Punto di fusione | 183 °C |
| Punto di ebollizione | 418,73°C (stima approssimativa) |
| densità | 0,93 |
| densità del vapore | 13 (contro aria) |
| indice di rifrazione | 1.4155-1.4175 |
| Fp | 208,9±23,6 °C |
| solubilità | etanolo: 10 mg/mL |
| pka | 8.09 (a 25℃) |
| Odore | Inodore |
| Gamma pH | Da giallo (7.8) a rosso-marrone (9.2) |
| Solubilità dell'acqua | Leggermente solubile (caldo) |
Un composto fenolico naturale.Potente agente antitumorale con proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.Induce l'apoptosi nelle cellule tumorali e inibisce l'attività della proteina chinasi C (PKC) indotta dall'estere del forbolo.Segnalato per inibire la produzione di citochine infiammatorie da monociti del sangue periferico e macrofagi alveolari.Potente inibitore della tirosina chinasi EGFR e della chinasi IκB.Inibisce l'ossido nitrico sintasi inducibile (iNOS), la ciclossigenasi e la lipossigenasi.Penetra facilmente nel citoplasma delle cellule, accumulandosi in strutture membranose come la membrana plasmatica, il reticolo endoplasmatico e l'involucro nucleare.
La curcumina è il principale curcuminoide della popolare spezia indiana curcuma, che è un membro della famiglia dello zenzero (Zingiberaceae).I curcuminoidi sono polifenoli e sono responsabili del colore giallo della curcuma.
