Propionato di calcio Cas: 4075-81-4
Numero di catalogo | XD91991 |
nome del prodotto | Propionato di calcio |
CAS | 4075-81-4 |
Formula Molecolarela | C3H8CaO2 |
Peso molecolare | 116.17 |
Dettagli di archiviazione | 30°C |
Codice tariffario armonizzato | 29155000 |
Specifiche di prodotto
Aspetto | Polvere cristallina bianca |
Assy | 99% min |
Punto di fusione | 300 °C |
solubilità | acqua: solubile 1g/10 ml, trasparente, incolore |
PH | 9.2 (200g/l, H2O, 20℃)(IUCLID) |
Solubilità dell'acqua | 1 grammo/10ml |
Stabilità | Stabile.Igroscopico.Incompatibile con agenti ossidanti forti. |
Nel cibo
Durante la preparazione dell'impasto, il propionato di calcio viene aggiunto ad altri ingredienti come conservante e integratore nutrizionale nella produzione alimentare come pane, carne lavorata, altri prodotti da forno, latticini e siero di latte.
Il propionato di calcio può aiutare ad abbassare i livelli di sodio nel pane.
Il propionato di calcio può essere utilizzato come agente di doratura nelle verdure e nella frutta trasformate.
Altre sostanze chimiche che possono essere utilizzate come alternative al propionato di calcio sono il propionato di sodio.
In bevanda
Il propionato di calcio viene utilizzato per prevenire la crescita di microrganismi nelle bevande.
In farmaceutica
La polvere di propionato di calcio viene utilizzata come agente antimicrobico. Viene anche utilizzata nella muffa ritardante nella terapia olistica chiave dell'aloe vera per il trattamento di numerose infezioni.Non è possibile produrre grandi concentrazioni di liquido di aloe vera che viene normalmente aggiunto ai pallini senza utilizzare propionato di calcio per inibire la crescita di muffe sul prodotto.
In agricoltura
Il propionato di calcio è usato come integratore alimentare e nella prevenzione della febbre da latte nelle mucche.Il composto può anche essere utilizzato in mangimi per pollame, mangimi per animali, per esempio mangimi per bovini e cani.È anche usato come pesticida.
Nei cosmetici
Il propionato di calcio E282 inibisce o previene la crescita batterica, quindi protegge i prodotti cosmetici dal deterioramento.Il materiale è utilizzato anche per controllare il pH dei prodotti per la cura della persona e cosmetici.
Usi industriali
Il propionato di calcio è utilizzato negli additivi per vernici e rivestimenti.Viene anche utilizzato come agente di placcatura e trattamento superficiale.
Nella fotografia
Il propionato di calcio viene utilizzato nella produzione di sostanze chimiche fotografiche e forniture fotografiche.