Acido D-tartarico Cas:147-71-7
Numero di catalogo | XD91307 |
nome del prodotto | Acido D-tartarico |
CAS | 147-71-7 |
Formula Molecolarela | C4H6O6 |
Peso molecolare | 150.08 |
Dettagli di archiviazione | Ambientale |
Codice tariffario armonizzato | 2918120000 |
Specifiche di prodotto
Aspetto | cristalli bianchi |
Assy | 99% min |
Densità | 1.76 |
Punto di ebollizione | 399,3°Cat760mmHg |
punto d'infiammabilità | 210℃ |
Indice di rifrazione | -12,5° (C=5, H2O) |
Solubilità | 1394g/L (20℃) |
【Usa 1】 Utilizzato come agente di scissione farmaceutico, additivi alimentari, reagenti biochimici, ecc. Usi: questo prodotto è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, come agente schiumogeno per birra, agente acido alimentare, agente correttivo, utilizzato in bevande rinfrescanti, caramelle, Succhi, salse, piatti freddi, lievito in polvere, ecc. Questo prodotto è conforme alle normative giapponesi sugli additivi alimentari.
【Usa 2】 Utilizzato come reagente per analisi cromatografica e agente mascherante
【Uso 3】 L'acido tartarico è ampiamente usato come acidificante per bevande e altri alimenti, che è simile all'acido citrico.Utilizzato in combinazione con i tannini, l'acido tartarico funge da mordente per i coloranti acidi, ed è anche utilizzato in alcune operazioni di sviluppo e fissaggio nell'industria fotografica, ei suoi sali di ferro sono fotosensibilizzanti, rendendoli utili nelle cianografie.L'acido tartarico può complessarsi con una varietà di ioni metallici e può essere utilizzato come detergente e agente lucidante per superfici metalliche.Il tartrato di sodio e potassio (sale di Rochelle) può essere utilizzato per formulare il reagente di Fehling e può essere utilizzato anche in medicina come lassativo e diuretico e come intermedio di Cincophen.I suoi cristalli hanno proprietà piezoelettriche e possono essere utilizzati nell'industria elettronica.