Casein CAS:9000-71-9 Polvere purificata da giallo a marrone chiaro RHODIUM STAND
| Numero di catalogo | XD90332 |
| nome del prodotto | Caseina |
| CAS | 9000-71-9 |
| Formula molecolare | C81H125N22O39P |
| Peso molecolare | 2061,95 |
| Dettagli di archiviazione | da 2 a 8 °C |
Specifiche di prodotto
| Aspetto | polvere purificata da gialla a marrone chiaro |
| Saggio | 99% |
| Densità | 1.2600 |
| Punto di fusione | 280 °C (dec.) (lett.) |
| Solubilità | H2O: insolubile, forma una sospensione torbida |
| solubile in acqua | leggermente solubile |
| Stabilità | Stabile.Combustibile.Incompatibile con agenti ossidanti forti. |
| Concentrazione | 5% in acqua |
| Sensibilità | Igroscopico |
La caseina acida può essere utilizzata come addensante;emulsionatore;stabilizzatore;fortificante nutrizionale (proteine fortificate);raccoglitore;riempitivo;vettore.Particolarmente adatto per formaggi e gelati, il dosaggio è 0.Libro chimico 3%～0,7%, prodotti a base di carne (prosciutto, salsiccia) 1%～3% e prodotti a base di carne acquatica.Pane fortificato, biscotti proteici 5%;maionese 3%.
La caseina acida viene utilizzata principalmente come materiale di base per rivestimenti, adesivi per legno, carta e stoffa, additivi alimentari, ecc. Come materiale di base del rivestimento, rappresenta circa la metà del consumo totale.Ha un'ottima resistenza all'acqua e può essere ben disperso nel pigmento per migliorare l'uniformità del rivestimento.Inoltre, la proteina del caglio 2 viene utilizzata principalmente nella produzione di bottoni in plastica Chemicalbook grazie alla sua buona fluidità e alla facilità di applicazione e costruzione.Rispetto ad altri bottoni in resina, i bottoni in caseina hanno una buona tingibilità, lavorabilità e colori brillanti, e la qualità è nel mezzo dei bottoni.La caseina viene miscelata uniformemente con calce spenta, fluoruro di sodio e solfato di rame, quindi miscelata con cherosene per ottenere la colla di caseina, che è un tipo di adesivo utilizzato nell'industria aeronautica e nel reparto di lavorazione del legno.La caseina è anche usata in medicina e nei reagenti biochimici.
La caseina acida è igroscopica e viene utilizzata come collante per legno, rivestimento di carta, cibo per diabetici, materiale biologico, polpa tessile, ecc.
